ถาดอลูมิเนียมฟอยล์แบบกดมีประวัติการใช้งานมายาวนานในการเตรียมอาหารแช่แข็งและอาหารร้อนกลับบ้าน นอกจากนี้ยังใช้ในอาหารพร้อมรับประทานแช่แข็งหลายชนิดอีกด้วย ความคงตัวของอุณหภูมิทำให้เหมาะสำหรับการทำความร้อนในเตาอบแบบทั่วไป แต่หากใช้ในไมโครเวฟ ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อป้องกันการเกิดประกายไฟ ประสบความสำเร็จในการใช้ภาชนะอลูมิเนียมฟอยล์ในเตาไมโครเวฟ
อลูมิเนียมฟอยล์ช่วยให้ทำความร้อนได้สม่ำเสมอมากกว่าถาดใสสำหรับไมโครเวฟ (Bows and Richardson, 1990) อลูมิเนียมฟอยล์หรือกระดาษเคลือบอลูมิเนียมยังใช้ในผลิตภัณฑ์นมหลายชนิด เช่น เนย มาการีน และชีส อลูมิเนียมฟอยล์ใช้ในภาชนะกระดาษแข็งสำหรับน้ำผลไม้แช่แข็งและเครื่องดื่มจากนม นอกจากนี้ ภาชนะอะลูมิเนียมหรือเหล็กยังใช้บรรจุครีมแช่แข็งและชีสแปรรูปอีกด้วย
