ข้อดีที่สำคัญของการใช้ม้วนอลูมิเนียมฟอยล์สำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารคืออะไร?
ม้วนฟอยล์อลูมิเนียมให้คุณสมบัติที่ดีเยี่ยมสำหรับออกซิเจนความชื้นและแสงรักษาความสดของอาหารที่ยาวขึ้น . พวกเขามีความต้านทานความร้อนที่เหนือกว่าทำให้พวกเขาเหมาะสมสำหรับการใช้งานการแช่แข็งและการปรุงอาหารอุณหภูมิสูง . วัสดุที่มีน้ำหนักเบา รีไซเคิลได้สนับสนุนความคิดริเริ่มบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืน . นอกจากนี้ความอ่อนไหวของมันช่วยให้การปรับแต่งได้ง่ายขึ้นเพื่อให้พอดีกับรูปร่างและขนาดบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย .}
ความหนาของอลูมิเนียมฟอยล์มีผลต่อประสิทธิภาพบรรจุภัณฑ์อาหารอย่างไร
ทินเนอร์ฟอยล์ (0.006-0.01 มม.) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการห่อช็อคโกแลตหรือครอบคลุมถ้วยโยเกิร์ตนำเสนอความยืดหยุ่น . ความหนาปานกลาง (0.01-0.03 มม.) ให้ความต้านทานการเจาะที่ดีขึ้น กระเป๋าโต้ที่ต้องใช้ความสมบูรณ์ของโครงสร้าง . ความหนาส่งผลกระทบโดยตรงต่อคุณสมบัติของสิ่งกีดขวาง-ฟอยล์ของเครื่องรางอาจพัฒนาไมโครพินภายใต้ความเครียด . ผู้ผลิตเลือกความหนาตามประเภทอาหาร
การรักษาพื้นผิวใดที่ใช้กับม้วนอลูมิเนียมฟอยล์เกรดอาหาร?
ฟอยล์ที่สัมผัสกับอาหารส่วนใหญ่ได้รับการหลอมเพื่อกำจัดน้ำมันกลิ้งและตรวจสอบความสะอาด . บางคนได้รับการเคลือบแล็กเกอร์เพื่อป้องกันปฏิกิริยาอาหารที่เป็นกรด/อัลคาไลน์ . การนูนสร้างพื้นผิวที่ไม่ติดเชื้อสำหรับผลิตภัณฑ์ไขมันสูงเช่นชีสหรือเนย บรรจุภัณฑ์ . การรักษาทั้งหมดจะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบของวัสดุการติดต่ออาหาร FDA หรือ EU .}
อลูมิเนียมฟอยล์เปรียบเทียบกับฟิล์มพลาสติกในบรรจุภัณฑ์อาหารได้อย่างไร?
ซึ่งแตกต่างจากพลาสติกอลูมิเนียมให้สิ่งกีดขวางก๊าซ/ความชื้นที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องใช้ลามิเนตหลายชั้น . มันทนต่อช่วงอุณหภูมิที่กว้างขึ้น (-40 องศาถึง 250 องศา) โดยไม่ต้องแปรปรวน การตรวจสอบฟอยล์ต้องใช้การติดฉลากพิมพ์สำหรับการระบุเนื้อหา . การรีไซเคิลอลูมิเนียมช่วยประหยัดพลังงาน 95% เมื่อเทียบกับการผลิตวัสดุบริสุทธิ์ในขณะที่อัตราการรีไซเคิลพลาสติกยังคงต่ำทั่วโลก .}
มาตรการควบคุมคุณภาพใดบ้างที่ช่วยให้ความปลอดภัยของอาหารในการผลิตฟอยล์ม้วน
ผู้ผลิตทำการทดสอบรูเข็มโดยใช้ระบบตรวจสอบแบ็คไลท์เพื่อตรวจสอบข้อบกพร่องของกล้องจุลทรรศน์ . ความหนาได้รับการตรวจสอบด้วยเลเซอร์ไมโครมิเตอร์ที่จุดม้วนหลายจุด . การทดสอบองค์ประกอบทางเคมียืนยันว่าการตรวจสอบอาหาร และ BRCGs ให้แน่ใจว่าสอดคล้องกับระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารทั่วโลก .}
